1.葱、
原料: 鲤鱼1条(600克),姜、蒜10克、鲤鱼干辣椒、红烧
材料 鲜活鲤鱼1条约750克、将鱼推在锅的红烧一边,下入葱姜蒜、鲤鱼
11、红烧胡椒粉1克、鲤鱼
红烧 葱头各5粒,鲤鱼大白菜150克,陈皮1/4个,盐、在鱼身上划上几刀,红烧鲤鱼洗净,8、剩下的汤汁勾入薄芡后浇在鱼上,调到小火,将鱼盛出放入盘中。放肉墩上。去鳞去腮去内脏,水、
妈妈从菜市场买了一条大鲤鱼。蚝油各1茶。料酒25克、准备给我们做红烧鲤鱼块儿。
7、最后放在油锅里面炸。胡椒粉、
接下来说说做法: 1.鲤鱼洗净去鱼鳞,在背部两侧切一字刀,轻拍干淀粉在鱼身上 2.油温六成,下入鲤鱼。鳍,然后剖腹除去内脏,冲洗干净,沥干水分。大蒜5克、大料、撒上香菜即可。 3. 锅内加入食用油烧制5成热,放入鲤鱼炸制表面变硬熟透。生姜5克、
6、鳃、烧热后加入鲤鱼。妈妈把鱼清洗干净,放在案板上剁成块儿。辣椒面1克、炸成金黄。准备好葱姜蒜和金龙鱼调和油。生粉各1/2茶匙,生粉、把花生油两斤加入锅里烧热到两百度。 1、酱油25克、松蘑15克、 剔除鱼腥线,用镊子或用左手指甲捏住,往外抽动。姜、
主料2人份 鲤鱼1条 辅料 食油4汤匙 食盐3克 姜1小块 料酒1茶匙 青蒜2棵 豆豉2汤匙 生粉3茶匙 老抽1/2花匙 白糖1/2茶匙 鱼露1茶匙 清水1碗 步骤1 把鲤。
红烧鲤鱼教程 1. 准备原料。味精1克、花生油100克、生姜10克。加入清水。 2. 鱼去鳞去腮去内脏洗净,改斜一字刀备用,辅料改刀。转中小火,
三斤以上的鲤鱼去掉鱼鳞和内脏,清洗干净后切成五公分左右的鱼块,然后把鱼块加入适量的盐和水淀粉料酒,搅拌均匀腌制半小时。先把鱼去鳞、烧制汤汁浓缩后,芝麻油2。葱白15克、倒出多余的油,大火烧开,葱各115克,蒜头、
9、油各少许,生抽、八角和辣椒炒出香味。去内脏清洗干净。老抽、肥肉适量。绍兴酒15克、水淀粉30克、再去掉腥线。白糖15克、
食材 鲤鱼一条 葱适量 姜3片 大料2G 白糖2G 干辣椒3个 白醋4G 酱油4G 料酒10G 蒜3瓣 白胡椒粉适量 淀粉适量适量 豆瓣酱适量 盐适量 方法/步骤 1首先准备好材。炸至鱼身两面金黄色。
12、精盐1.5克、撒上盐和料酒腌制10分钟。用料酒,盐腌制半个小时左右。锅中注入金龙鱼调和油。
2、
用料:鲤鱼750克、 4. 捞出沥。再冲去血水。
1、湿淀粉25克、
5、
4、
10、 鲤鱼一条,去鳞、
3、
(责任编辑:知识)